3 verrassende dingen die je met een vijzel kunt doen (buiten koken!)
We kennen de houten vijzel vooral als keukentool om kruiden mee te malen – maar wist je dat je er nog veel meer mee kunt? In deze blog ontdek je drie verrassende toepassingen voor deze natuurlijke multitasker. Inclusief makkelijke recepten voor je huid, huis én gerechten.
Waarom zelf maken?
In veel kant-en-klare kruidenmixen, gezichtsmaskers en geurstokjes zitten vulstoffen, geurversterkers of microplastics waar je huid en gezondheid niet blij van worden. Zelf maken is dus niet alleen leuk, maar ook puur, natuurlijk en beter voor je.
Met een houten vijzel haal je die kracht letterlijk in huis – en dat voelt goed.
1. Zelf je kruidenmix maken – puur en smaakvol
Geen onnodige toevoegingen meer! Met je vijzel maak je in een paar minuten een verse, geurende kruidenmix die je overal bij kunt gebruiken.
Ingrediënten voor een mediterrane mix:
-
1 theelepel gedroogde rozemarijn
-
1 theelepel gedroogde tijm
-
1 theelepel basilicum
-
1 theelepel oregano
-
½ theelepel knoflookpoeder
-
½ theelepel grof Himalayazout (optioneel)
Zo doe je het:
Doe alle ingrediënten in de houten vijzel en maal ze met de stamper tot ze licht gebroken en goed gemengd zijn.
Gebruik over groenten, aardappels, salades of als rub voor vlees of tofu.
Bewaar in een glazen potje met een mooi label – ook leuk als cadeautje!
2. Gezichtsmasker met havermout & lavendel – verzachtend & rustgevend
Wist je dat je met een paar simpele ingrediënten een heerlijk natuurlijk masker kunt maken voor je huid?
Ingrediënten (voor 1 masker):
-
1 eetlepel havermout
-
1 theelepel gedroogde lavendel
-
1 theelepel honing
-
1 theelepel plantaardige yoghurt of melk
Zo doe je het:
Maal havermout en lavendel fijn in de vijzel tot een grof poeder. Meng met honing en yoghurt tot een papje. Breng aan op een schoon gezicht, laat 10–15 minuten intrekken en spoel af met lauw water.
Zonder parfum, parabenen of rommel – gewoon puur natuur. Goed voor jou én je huid.
3. Geurige kruidenpotjes voor in huis – warm, natuurlijk en sfeervol
Sommige geurstokjes of luchtverfrissers bevatten synthetische stoffen die je liever niet inademt. Gelukkig kun je ook zélf geurige kruidenpotjes maken – heerlijk en gezond!
Benodigdheden:
-
1 theelepel kaneel (stukjes of poeder)
-
1 theelepel steranijs
-
½ theelepel kruidnagel
-
Optioneel: een druppel etherische olie (bijv. sinaasappel of eucalyptus)
Zo doe je het:
Maal alles licht aan in de vijzel – niet tot poeder, maar zodat de geur goed vrij komt. Stop in een mooi zakje of klein glazen potje en zet op je bureau, in de kast of op het toilet.
Zeker in de herfst en winter geeft dit een warme, gezellige geur aan je huis. Ook leuk als cadeautje!
Zelf aan de slag?
Voor al deze toepassingen heb je maar één ding nodig: een stevige, natuurlijke houten vijzel die je moeiteloos door kruiden en bloemen heen helpt.
» Bekijk de houten vijzel hier
